A Nutrição Funcional, tem como objetivo a preocupação de fazer com que o nutriente de um alimento chegue até as células, conforme a necessidade de cada indivíduo. Essas substâncias podem ter várias funções em nosso organismo, e uma delas é fazer a manutenção do nosso humor. Quer saber quais alimentos podem te ajudar a ficar sempre bem humorado? Vamos lá!limentos Funcionais do bom humor
Não dá pra falar de bom humor sem citar a AVEIA, o tão importante cereal rico no aminoácido Triptofano, que dá origem à Serotonina (o famoso hormônio do bem-estar). O baixo nível de Serotonina pode acarretar depressão, ansiedade e ainda piorar a indesejada TPM.
A conversão do Triptofano em Serotonina depende de outros elementos, como: Vitaminas B6, B12 e B9. Sendo assim, é importante entender que não adianta ingerir somente alimentos que sejam fontes do aminoácido. Para que ele tenha realmente efeito contra os indesejáveis sintomas da TPM e de outras psicopatologias, é preciso ingerir também alimentos ricos em vitaminas do Complexo B. Juntos, terão um resultado muito melhor em nosso bem-estar.
Veja alguns alimentos ricos em cada substância. O recomendado é distribuir os alimentos em pequenas porções ao longo do dia:
TriptofanoEncontrado em aveia, soja, amendoim, atum, carne bovina, gema (ovo de galinha).
B6 (piridoxina)
Encontrado em farelo de arroz, farelo de trigo, alho, semente de girassol, avelã, banana.
Encontrado em farelo de arroz, farelo de trigo, alho, semente de girassol, avelã, banana.
B12 (Cobalamina)
Encontrado em proteína animal, como: fígado de boi, fígado de galinha, atum, sardinha salmão, ovo de galinha (inteiro), iogurte, leite integral de vaca.
Encontrado em proteína animal, como: fígado de boi, fígado de galinha, atum, sardinha salmão, ovo de galinha (inteiro), iogurte, leite integral de vaca.
B9 (ácido fólico)
Encontrado em: farinha de soja, germe de trigo, amendoim, espinafre (cru), lentilha.
Encontrado em: farinha de soja, germe de trigo, amendoim, espinafre (cru), lentilha.
Outra dica preciosa!
Existe um horário em que a maioria do seres vivos são influenciados biologicamente e produzem maior quantidade do hormônio do bem-estar. É o chamado ciclo circadiano, e acontecediariamente entre 9h e 10h da manhã. Por isso, se os nutrientes que citamos forem consumidos antes desse horário, farão ainda mais efeito!
Quer uma sugestão de cardápio para um café da manhã rico em alimentos que ajudam no bom humor? Se você não estiver em tratamento, com uma dieta específica, pode seguir esta receitinha:
Ingredientes:
Aveia
Iogurte natural (ou leite de soja preparado com o extrato)
Germe de trigo
Farelo de Trigo
Semente de Girassol torrada
Banana
Aveia
Iogurte natural (ou leite de soja preparado com o extrato)
Germe de trigo
Farelo de Trigo
Semente de Girassol torrada
Banana
Preparo:
Misture todos os ingredientes. Caso queira adoçar, utilize 1 (uma) colher de sobremesa de mel puro, ou açúcar demerara orgânico, sempre com consciência. Evite o uso de adoçantes e açúcar branco.
Misture todos os ingredientes. Caso queira adoçar, utilize 1 (uma) colher de sobremesa de mel puro, ou açúcar demerara orgânico, sempre com consciência. Evite o uso de adoçantes e açúcar branco.
Bom, agora você já tem a ferramenta necessária para controlar sua Ansiedade, Depressão e TPM, claro que se os sintomas forem severos, nada substitui o acompanhamento Médico. Surgiu alguma dúvida? Procure uma Nutricionista Funcional, tenho certeza que ela poderá lhe orientar da melhor forma
